デトックス・二日酔いに

もやしにはいくつかの種類がありますが、緑豆を発芽させた緑豆もやしは、身体の熱を冷ます作用が強い食材です。
水分の代謝やデトックス作用があるので、むくみや二日酔いに。

緑豆春雨にも同様の効果があるとされています。