ほうれん草

貧血予防・肌の乾燥対策に!

薬膳では、ほうれん草は「血」を養い、身体を潤します。
貧血の方にオススメの食材です。

また、身体の余分な熱を取り、腸にも潤いを与え、便通を良くします。

ほうれん草はビタミン、ミネラルが多く含まれ、その栄養価は野菜の中ではトップクラス!
特にβ-カロテンやビタミンC、鉄が豊富なので、風邪や貧血予防に効果的です。

・貧血予防
・肌の乾燥対策
・腸活

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